Haché végétal

Les meilleures alternatives à la viande sur le marché, et on a pas peur de le dire. Une option économique avec une composition "ultra clean" et un goût incroyable.

Oui ! Nos recettes sont toutes 100% végan, sans ingrédient d'origine animale. Meilleur pour la planète, meilleur pour les animaux, et surtout meilleur pour VOUS!

La quantité d’eau à utiliser pour réhydrater les produits est indiquée à l’arrière du sachet.

N.B. Au premier abord, vous aurez peut-être l’impression que le mélange est trop sec et manque d’eau, mais n’en ajoutez pas. La quantité d’eau a été précisément calculée par une équipe de recherche pour obtenir la texture parfaite. Nous n’utilisons pas d’additifs dans nos produits, la quantité d’eau nécessaire à les réhydrater est donc très faible.

À titre d’information:
- Pour un sachet de 200g de mélange pour steaks végans: réhydrater avec 200ml d’eau froide
- Pour un sachet de 200g de mélange pour nuggets végans: réhydrater avec 200ml d’eau froide
- Pour un sachet de 200g de mélange pour haché végétal sans gluten: réhydrater avec 260ml d’eau chaude.

Nos produits sont des produits secs, vous pouvez donc en consommer une partie et refermer le sachet puis utiliser le reste à un autre moment.

Néanmoins, si vous faites cela, il se peut que le mélange ne soit pas homogène, ce qui peut impacter le goût et la texture des produits.

Nous vous recommandons fortement de cuire la totalité du sachet en une seule fois. Ce sera plus simple pour vous et ça vous garantira un goût et une texture parfaite.

Pour la préparation de steaks et de nuggets végans vous pouvez réhydrater le mélange avec de l’eau froide sans aucun soucis.
Pour le haché végétal sans gluten, nous conseillons de réhydrater le mélange avec de l’eau chaude pour obtenir la texture idéale.

Étant donné que nos produits sont secs, la DLUO (date limite d’utilisation optimale) est d’au minimum 1 an.